{"product_id":"saro-dry-aging-cabinet-model-da-388-gws","title":"Dry-Aging skab\nmodel DA 388 GWS","description":"\u003cp\u003eSARO DA 388 GWS repræsenterer topkvalitet i tør aldring af professionel kvalitet med sin robuste stålkonstruktion og præcise klimastyring. Dette kabinet opretholder optimale forhold gennem digital temperaturkontrol, der spænder fra +1°C til +25°C, suppleret med omhyggeligt kalibrerede luftfugtighedsniveauer mellem 60-85%. Det sofistikerede interiør har justerbare hylder med en betydelig kapacitet på 20 kg pr. hylde, integrerede kødkroge og dedikeret LED-belysning for synlighed. Et ultraviolet system forbedrer ældningsprocessen, mens den manuelt fyldte vandtank sikrer ensartet fugtregulering. Færdig i elegant matsort pulverlakering med en sikker låsbar dør, leverer denne enhed med kapacitet på 352 liter den pålidelighed og ydeevne, som kræves af kræsne kulinariske fagfolk. Energieffektivitetsklasse B-certificering afspejler ansvarlig drift uden at gå på kompromis med funktionaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiale: (Hus) stål, mat sort pulverlakeret; (Interiør) ABS \u003cbr\u003e- Dobbeltvægget dør, ikke selvlukkende, låsbar \u003cbr\u003e- Digital temperaturkontrol: LCD temperaturdisplay \u003cbr\u003e- Luftfugtighed: 60% - 85% (±10%) \u003cbr\u003e- LED-belysning 0,8 W (kan skiftes separat) \u003cbr\u003e- Ultraviolet system \u003cbr\u003e- Vandbeholder placeret øverst i skuffen \u003cbr\u003e- Tank (2,5 til 3 liter) skal fyldes manuelt \u003cbr\u003e- Indeholder 3 hylder og 3 kødkroge \u003cbr\u003e- Bæreevne pr. hylde: ca. 20 kg \u003cbr\u003e- Temperaturområde: +1 \/ +25 °C (±2 °C) \u003cbr\u003e- Tilslutning: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW \u003cbr\u003e- Kapacitet (brutto\/netto): 396 \/ 352 liter \u003cbr\u003e- Indvendige mål: B 480 x D 540 x H 1355 mm \u003cbr\u003e- Udvendige mål: B 595 x D 710 x H 1720 mm \u003cbr\u003e- Vægt (netto\/brutto): 83 \/ 97 kg \u003cbr\u003e- Kølemiddel: R600a \u003cbr\u003e- Energieffektivitetsklasse: B (skala A til G)\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSARO DA 388 GWS repræsenterer topkvalitet i tør aldring af professionel kvalitet med sin robuste stålkonstruktion og præcise klimastyring. Dette kabinet opretholder optimale forhold gennem digital temperaturkontrol, der spænder fra +1°C til +25°C, suppleret med omhyggeligt kalibrerede luftfugtighedsniveauer mellem 60-85%. Det sofistikerede interiør har justerbare hylder med en betydelig kapacitet på 20 kg pr. hylde, integrerede kødkroge og dedikeret LED-belysning for synlighed. Et ultraviolet system forbedrer ældningsprocessen, mens den manuelt fyldte vandtank sikrer ensartet fugtregulering. Færdig i elegant matsort pulverlakering med en sikker låsbar dør, leverer denne enhed med kapacitet på 352 liter den pålidelighed og ydeevne, som kræves af kræsne kulinariske fagfolk. Energieffektivitetsklasse B-certificering afspejler ansvarlig drift uden at gå på kompromis med funktionaliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiale: (Hus) stål, mat sort pulverlakeret; (Interiør) ABS \u003cbr\u003e- Dobbeltvægget dør, ikke selvlukkende, låsbar \u003cbr\u003e- Digital temperaturkontrol: LCD temperaturdisplay \u003cbr\u003e- Luftfugtighed: 60% - 85% (±10%) \u003cbr\u003e- LED-belysning 0,8 W (kan skiftes separat) \u003cbr\u003e- Ultraviolet system \u003cbr\u003e- Vandbeholder placeret øverst i skuffen \u003cbr\u003e- Tank (2,5 til 3 liter) skal fyldes manuelt \u003cbr\u003e- Indeholder 3 hylder og 3 kødkroge \u003cbr\u003e- Bæreevne pr. hylde: ca. 20 kg \u003cbr\u003e- Temperaturområde: +1 \/ +25 °C (±2 °C) \u003cbr\u003e- Tilslutning: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW \u003cbr\u003e- Kapacitet (brutto\/netto): 396 \/ 352 liter \u003cbr\u003e- Indvendige mål: B 480 x D 540 x H 1355 mm \u003cbr\u003e- Udvendige mål: B 595 x D 710 x H 1720 mm \u003cbr\u003e- Vægt (netto\/brutto): 83 \/ 97 kg \u003cbr\u003e- Kølemiddel: R600a \u003cbr\u003e- Energieffektivitetsklasse: B (skala A til G)\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53263033368843,"sku":"446-2013","price":20206.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"url":"https:\/\/maxigastro.eu\/da-dk\/products\/dry-aging-skab-model-da-388-gws","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}