{"product_id":"saro-blast-chiller-model-ursus-10s","title":"Vysokotlaký zchlazovač SARO\nmodel URSUS 10S","description":"\u003cp\u003eModel SARO Blast Chiller URSUS 10S kombinuje profesionální inženýrství s rafinovanou funkčností pro náročné kulinářské prostředí. Tato jednotka je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli s galvanizovanou ocelovou základnou a pojme deset GN podnosů 1\/1 nebo standardní pánve 600 x 400 mm. Jeho sofistikovaný systém digitální regulace teploty obsahuje čtyři přednastavené stupně a monitorování teploty jádra, což umožňuje rychlé ochlazení z +65 °C na +10 °C za 85 minut nebo šokové zmrazení na -18 °C za 183 minut. Samozavírací dvířka, 70 mm izolace a technologie chlazení s nuceným oběhem vzduchu zajišťují konzistentní výkon, zatímco nastavitelné nožičky a kompaktní rozměry (800 x 873 x 1665 mm) usnadňují bezproblémovou integraci do kuchyně. Tento přesný přístroj, poháněný chladivem R290 a pracujícím při 230 V, představuje vrchol technologie proudového chlazení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiál: (pouzdro a interiér) nerezová ocel, (vnější spodní část) galvanizovaná ocel \u003cbr\u003e- Samozavírací dveře \u003cbr\u003e- Vhodné pro vaničky 10 x 1\/1 GN nebo Š 600 x H 400 mm \u003cbr\u003e- 4 přednastavené teplotní stupně \u003cbr\u003e- Senzor teploty jádra \u003cbr\u003e- Ruční odmrazování \u003cbr\u003e- Rychlé ochlazení: z +65 °C \/ + 10 °C za 85 minut, nejvyšší nosnost na tác: 40 kg \u003cbr\u003e- Šokové zmrazení: od +65 °C \/ -18 °C za 183 minut, nejvyšší nosnost: 28 kg \u003cbr\u003e- Digitální ovládání teploty (DIXELL) \u003cbr\u003e- Izolace: 70 mm \u003cbr\u003e- Chlazení nuceným vzduchem \u003cbr\u003e- 4 výškově nastavitelné nožky: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Připojení: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Kapacita (brutto\/netto): 368 \/ 208 l \u003cbr\u003e- vnitřní rozměry: š 440 x h 695 x v 870 mm \u003cbr\u003e- Vnější rozměry: Š 800 x H 873 x V 1665 mm \u003cbr\u003e- Hmotnost (netto\/brutto): 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Chladivo: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311605515,"sku":"323-4530","price":128925.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4530.jpg?v=1763393655","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/vysokotlaky-zchlazovac-saro-model-ursus-10s","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}