{"product_id":"saro-blast-chiller-model-odin-15","title":"Vysokotlaký zchlazovač SARO\nmodel ODIN 15","description":"\u003cp\u003eSARO Blast Chiller model ODIN 15 kombinuje profesionální inženýrství s intuitivním ovládáním pro náročné kuchyňské prostředí. Tato jednotka je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli s galvanizovanou ocelovou základnou a pojme 15 standardních GN podnosů nebo pánví 600x400 mm. Jeho programovatelné rozhraní dotykové obrazovky a čtyři přednastavené teploty umožňují přesné ovládání, zatímco integrovaný senzor teploty jádra zajišťuje optimální výsledky. Rychlé chlazení – z +65 °C na +10 °C za méně než dvě minuty – a funkce šokového zmrazování – až -18 °C za přibližně tři hodiny – zachovává kvalitu a bezpečnost potravin. Samozavírací dveře, automatický systém odmrazování horkým plynem a technologie nucené cirkulace vzduchu zefektivňují každodenní provoz. Tato robustní jednotka, vyrobená se 70mm izolací a poháněná chladivem R290, poskytuje spolehlivý výkon s minimálním dopadem na životní prostředí. Nastavitelné nožičky se přizpůsobí různým instalačním výškám, zatímco jeho čistá kapacita 280 litrů uspokojí potřeby velkoobjemové výroby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiál: (pouzdro a interiér) nerezová ocel, (vnější dno) galvanizovaná ocel \u003cbr\u003e- Samozavírací dveře \u003cbr\u003e- Programovatelný dotykový displej \u003cbr\u003e- Vhodné pro vaničky 15 x 1\/1 GN nebo W 600 x H 400 mm \u003cbr\u003e- 4 přednastavené úrovně teploty \u003cbr\u003e- Senzor teploty jádra \u003cbr\u003e- Automatické odmrazování horkým plynem \u003cbr\u003e- Rychlé ochlazení: z +65 °C na +10 °C za 113,5 minuty, maximální nosnost na tác: 55 kg \u003cbr\u003e- Šokové zmrazení: z +65 °C na -18 °C za 190 minut, maximální nosnost: 38 kg \u003cbr\u003e- termostat EVCO \u003cbr\u003e- Izolace: 70 mm \u003cbr\u003e- Chlazení nuceným vzduchem \u003cbr\u003e- 4 výškově nastavitelné nožky: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Připojení: 400 V – 50\/60 Hz - 3 Ph – 2 kW \u003cbr\u003e- Kapacita (brutto\/netto): 494 \/ 280 l \u003cbr\u003e- Vnitřní rozměry: š 440 x h 695 x v 1170 mm \u003cbr\u003e- Vnější rozměry: Š 800 x H 873 x V 1950 mm \u003cbr\u003e- Hmotnost (netto\/brutto): 210 \/ 243 kg \u003cbr\u003e- Chladivo: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692316913931,"sku":"323-4545","price":226125.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4545.jpg?v=1763393740","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/vysokotlaky-zchlazovac-saro-model-odin-15","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}