{"product_id":"tilting-boiling-pan-120l-indirect-gas","title":"Výklopná varná pánev - 120L - Nepřímá - Plyn","description":"\u003cp\u003eTato profesionální 120L varná pánev od Maxima funguje na plyn a je nepostradatelná v profesionální kuchyni. Umožňuje vám snadno připravit ty nejchutnější polévky, vývary, omáčky a krémy. Zejména s touto naklápěcí verzí si můžete věci ještě více usnadnit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKdyž je potřeba velká kapacita, můžete se spolehnout na tuto prémiovou varnou pánev poháněnou plynem. S kapacitou 120 litrů můžete rychle vařit, péct nebo sázet velké množství potravin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSystém nepřímého vytápění\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTato varná pánev má dvojitou stěnu, jejíž vnitřek je naplněn vodou. Díky tomu se nezahřívá přímo u dna, ale rovnoměrněji po celé stěně. Díky tomu je riziko popálení velmi nízké. Toto je známé jako nepřímý topný systém. To je ideální pro přípravu tekutých jídel, jako jsou polévky, omáčky, vývary a krémy. Díky dodatečnému izolačnímu materiálu, ze kterého je varná nádoba vyrobena, jsou tepelné ztráty a spotřeba energie sníženy na minimum. Bezpečnostní termostat navíc chrání i před nízkou hladinou vody, aby se nádobí příliš rychle nepřipálilo. Pro snadnější odečítání tlaku je na horní straně kotle umístěn praktický manometr.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eUživatelsky přívětivý\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eNejpraktičtější funkcí této plynové varné pánve je, že ji lze naklonit. Naklápění usnadňuje přidávání surovin, správné zamíchání nebo vylévání obsahu. K tomu pomáhá i široká nalévací hubice a naklápění je plně automatizované přes ovládací panel. Víko varné pánve je obvykle poměrně velké a těžké, ale díky závaží na této pánvi jej můžete otevřít a zavřít bez námahy, díky čemuž je tato varná pánev velmi uživatelsky přívětivá. A protože všude byla použita nerezová ocel a kotel je uvnitř kulatý, snadno se také čistí. V neposlední řadě je to také na kolečkách, aby byl pohyb v případě potřeby co nejjednodušší.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSystém nepřímého ohřevu s nasycením párou do 110°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMikroděrované hořáky z nerezové oceli s ochranou proti plameni pro extra bezpečnost\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePřetlakový ventil zabraňuje přetlaku páry\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eElektromagnetický ventil a chromový otočný kohout pro plnění horkou popř Chlazený voda\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVybaveno vypouštěcím kohoutem pro snadné vypouštění potravin\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eObsahuje externí ventil pro vypouštění přebytečného vzduchu\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePiezo zapalování\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVelmi odolná konstrukce\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHygienický design\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eČistá hmotnost: 235 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eČistá kapacita: 100L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRozměry zařízení: Š135,3 x H105 x V120,7cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCelkový výkon plynu: 22,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInstalované plynové vstřikovače: G25 - zemní plyn\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eExtra sada plynových vstřikovačů: G30 - LPG (propan \/ butan)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePoznámka: Produkt zobrazený na obrázku se může mírně lišit od skutečného modelu\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039340028171,"sku":"09398702","price":460125.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/img-3902-61656f8e81894_bce5b6fa-2d0f-4a9b-ba6c-e169d711b3b8.jpg?v=1776197121","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/vyklopna-varna-panev-120l-neprima-plyn","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}