{"product_id":"blast-chiller-fits-10-x-1-1-gn-capacity","title":"Tryskový zchlazovač - vhodný pro kapacitu 10 x 1\/1 GN","description":"\u003cp\u003eTento profesionální zchlazovač vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny. Má kapacitu pro 10 x 1\/1 GN nebo 40 x 60 cm Bakerynorm plechy naplněné potravinami. Skvěle se hodí do každé gastronomické kuchyně, jako jsou hotely, restaurace, kavárny a jídelny. Dodává se také na kolečkách, což usnadňuje přesun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChcete-li udržet kvalitu svých produktů na nejvyšší možné úrovni a zabránit bakteriální kontaminaci, pak je pro vás ideálním zařízením profesionální zchlazovač. Po přípravě pokrmů je můžete rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit v zchlazovači. To zabraňuje hrubé krystalizaci a dochází k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Další výhoda: díky delší skladovatelnosti připravených pokrmů vzniká méně potravinového odpadu. Do tohoto zchlazovače lze snadno umístit 10 x 1\/1 GN plechy nebo 40 x 60 cm Bakerynorm plechy. Je ideální pro zmrazování masa, ovoce, koktejlů a hotových dezertů.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eRychle chladne\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTento výkonný zchlazovač zchladí na 3ºC během 90 minut a na -18ºC za přibližně čtyři hodiny. Je vybavena inteligentním digitálním regulátorem teploty a jádrovým teploměrem. Tento zchlazovač můžete použít až do maximální okolní teploty 32ºC. Chladicí systém se skládá z vodního výparníku a použitého chladiva je R290, bez CFC. Pro snazší přepravu je zchlazovač na kolečkách a je luxusně zakončený zapuštěným madlem. Dvířka jsou samozavírací a opatřena antibakteriálním pryžovým těsněním. Uvnitř najdete zaoblené rohy, které zabraňují hromadění nečistot a snadno se čistí. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSnadné čištění\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eČištění tohoto profesionálního zchlazovače je jednoduchý úkol. Než jej však budete moci vyčistit, musíte jej nejprve rozmrazit a teplota musí být stejná jako okolní teplota. Spotřebič obsahuje automatický proces odmrazování. K důkladnému čištění vám postačí vlhký hadřík, teplá voda a jemný saponát. Nepoužívejte velké množství vody, abyste udrželi nátěr v dobrém stavu a zabránili tvorbě rzi na vnitřní straně. Při čištění ledniček a mrazniček je důležité je před dalším použitím otřít do sucha měkkým hadříkem.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePouzdro a interiér z nerezové oceli (AISI 304)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAutomatické odmrazování\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVýparník chladicí vody\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLuxusní povrchová úprava se zapuštěnou rukojetí\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKompaktní ochranná izolace 6 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSamozavírací dvířka s antibakteriálním pryžovým těsněním\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eČistá hmotnost: 160 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVnitřní rozměry: Š67 x H40 x V79cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVnější rozměry: Š80 x H80 x V160cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVzdálenost tácu: 4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRychlé chlazení: ze 70 na 3 °C během 90 minut na 40 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRychlé zmrazení: ze 70 na -18 °C během 240 minut na 28 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 fáze 980W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038430322955,"sku":"09400930","price":66150.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-05-61656e65b01f0_b9147ff0-a35d-46aa-8ef8-54c87a8f054a.jpg?v=1776193296","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/tryskovy-zchlazovac-vhodny-pro-kapacitu-10-x-1-1-gn","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}