{"product_id":"saro-heated-sous-vide-kettle-model-sv-k-120","title":"SARO Ohřívaný sous-vide kotel\nmodel SV K 120","description":"\u003cp\u003eTento profesionální sous-vide kotel od SARO poskytuje přesnou regulaci teploty pro kulinářskou dokonalost. Vyrobený z odolné nerezové oceli s integrovaným vodním a odtokovým kohoutem, pojme celkem 120 litrů – ideální pro provozy s vysokou spotřebou potravin. Pevné připojení vody 3\/4\" je bezproblémově kompatibilní s ponorným cirkulátorem SmartVide XL, což umožňuje konzistentní výrobu až 200 porcí za hodinu. Pokročilá technologie ohřevu zachovává nutriční hodnoty a zároveň zvyšuje komplexnost chutí a textur. Navržen pro profesionální kuchyně, které vyžadují spolehlivost a výkon, tento kotel proměňuje přípravu sous-vide v efektivní a škálovatelný proces. Poznámka: ponorný cirkulátor SmartVide se prodává samostatně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiál: Nerezová ocel \u003cbr\u003e- Izolovaný kotel s vodním kohoutem (pro doplňování) a odtokovým kohoutem \u003cbr\u003e- Pevné připojení vody 3\/4\" \u003cbr\u003e- Ovládáno přes zařízení sous-vide pro optimální ohřev vody \u003cbr\u003e- Zachovává kvalitu produktu a zlepšuje chuť i strukturu \u003cbr\u003e- Kapacita: 120 litrů \u003cbr\u003e- Kompatibilní s přenosným sous-vide vařičem SmartVide XL (27-2001) \u003cbr\u003e- Produkce: Až 200 porcí po 200 g za hodinu \u003cbr\u003e- SmartVide ponořený cirkulátor musí být objednán zvlášť \u003cbr\u003e- Vnitřní rozměry: W 630 x D 380 x h 380 mm \u003cbr\u003e- Vnější rozměry: W 738 x D 629 x h 850\/900 mm \u003cbr\u003e- Hmotnost (čisté\/hrubé): 39,3 \/ 45 kg \u003cbr\u003e- Připojení: 230 V - 50\/60 Hz - 3 kW\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692116078859,"sku":"27-2027","price":153450.0,"currency_code":"CZK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/27-2027.jpg?v=1763391894","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/saro-ohrivany-sous-vide-kotel-model-sv-k-120","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}