{"product_id":"combi-steam-oven-fits-6-trays-1-1-gn-60-x-40cm-digital-display-400v","title":"Kombinovaná parní trouba - Vhodné pro 6 plechů (1\/1 GN \/ 60 x 40 cm) - Digitální displej - 400 V","description":"\u003cp\u003eTato konvektomata má velkou výrobní kapacitu díky kapacitě pro 6 x 1\/1 GN plechy nebo 6 x bakerynorm plechy (60 x 40 cm). Pomocí digitálních ovladačů můžete nastavit požadovanou teplotu, úroveň páry a časovač. Na výběr má také 99 přednastavených programů. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfesionální konvektomat je skvělou investicí do téměř každé komerční kuchyně. Potravinářské podniky, které pravidelně vytvářejí dávky potravin s konzistentními výsledky, mohou těžit z toho, že mají kombinovanou parní troubu. Tato kombinovaná parní trouba je vysoce univerzální díky kombinaci horkého vzduchu a páry. S touto profesionální troubou můžete také péct, vařit, grilovat, dusit, opékat, gratinovat a vařit sous vide. Tato kombinovaná parní trouba je ideální pro použití s ​​1\/1 GN plechy nebo pekařskými plechy 60 x 40 cm. Má kapacitu až pro šest zásobníků najednou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eUživatelsky přívětivý ovládací panel\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTato konvektomatu má výkonná topná tělesa z nerezové oceli pro zajištění úplné a účinné distribuce tepla, aby se maso a ryby pekly rovnoměrně. Konvektomat je navíc vybaven dvěma ventilátory s reverzní funkcí a dvojitým atermickým prosklením. Dveře se velmi snadno seřizují a těsnění dveří je vyrobeno z potravinářského silikonu. Vnitřní osvětlení umožňuje snadno zjistit, jak daleko jste v procesu vaření. Tento spotřebič je vybaven vstupem vody s ventilem pro výrobu páry a také výstupem vody. Jedná se o zcela přizpůsobitelný stroj s jednoduchým digitálním displejem a dotykovými tlačítky. K dispozici je více přednastavených programů se třemi nastavitelnými fázemi, včetně úrovně páry, teploty a času. Přednastavené programy můžete upravit pomocí tlačítka fáze. Je také možné upravit přednastavený program a uložit jej do paměti konvektomatu.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eČištění bez námahy\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ePřed čištěním konvektomatu je důležité zajistit, aby zcela vychladla. Pouzdro, dvířka a vnitřní komora jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají zaoblené rohy. Díky tomu je čištění velmi snadné. K rychlému a důkladnému otření hladkých povrchů lze použít měkký hadřík, teplou vodu a jemný čisticí prostředek. K čištění skla dvířek potřebujete pouze teplou vodu. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eŠiroký teplotní rozsah, od 30-270°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNastavitelná regulace páry od 0-100% páry\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e99 přednastavených programů se třemi fázemi\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDotykové ovládání a LCD displej pro vlhkost, teplotu a čas\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eČistá hmotnost: 79 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKapacita: 6 x 1\/1 GN podnosy nebo 6 x 60 x 40 cm podnosy\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVzdálenost tácu: 7 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRozměry: Š82 x H87 x V72 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 fáze 7900W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eV ceně:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eJedna mřížka trouby\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53039369289995,"sku":"08500209","price":82800.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-001-08500209_2_cb456d1b-8619-4ef9-9887-6afa79253529.jpg?v=1776199173","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/products\/kombinovana-parni-trouba-vhodne-pro-6-plechu-1-1-gn-60-x-40-cm-digitalni-displej-400-v","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}