{"title":"Zchlazovače 6-10 GN","description":"\u003ch3 data-start=\"161\" data-end=\"235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"235\"\u003eZchlazovače – zachovejte čerstvost a kvalitu díky rychlému chlazení\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"544\"\u003eZchlazovač je základním vybavením každé profesionální kuchyně, která oceňuje bezpečnost potravin, konzistenci a kvalitu. Zchlazovače, které jsou navrženy tak, aby rychle snižovaly teplotu vařených potravin, pomáhají zachovat texturu, chuť a živiny a zároveň udržují vaše pokrmy v bezpečných standardech chlazení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"864\"\u003ev \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"563\"\u003eMaxigastro\u003c\/strong\u003e, náš výběr funkcí zchlazovačů \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"690\"\u003evýkonné kompresory, přesné digitální ovládání a nerezová konstrukce\u003c\/strong\u003e pro maximální odolnost a hygienu. Tyto jednotky jsou ideální pro \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"810\"\u003erestaurace, pekárny, cateringové společnosti a hotely\u003c\/strong\u003e snaží optimalizovat pracovní postupy a omezit plýtvání potravinami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1131\"\u003eAť už potřebujete a \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"912\"\u003ekompaktní pultová jednotka\u003c\/strong\u003e nebo a \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"947\"\u003evysokokapacitní podlahový model\u003c\/strong\u003e, naše šokové zchlazovače poskytují rychlý a spolehlivý výkon, který splňuje požadavky HACCP a zajišťuje, že vaše jídlo bude dokonale uchováno – připraveno ke skladování, podávání nebo další přípravě.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn","title":"Tryskový zchlazovač 7x 1\/1GN","description":"Tryskový zchlazovač 7x 1\/1GN\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMateriál: nerezová ocel Aisi 304\u003cbr\u003eNapětí (V): 230\u003cbr\u003eFrekvence (Hz): 50\/60\u003cbr\u003eChladicí látka: R 290\u003cbr\u003eTyp chlazení: Ventilované\u003cbr\u003eOdmrazování: Automatické\u003cbr\u003eLevý \/ pravý pant dveří: Pravý \u003cbr\u003ePlug and play (EU plug): Ano\u003cbr\u003eŠířka: 800 \u003cbr\u003e Hloubka: 750 \u003cbr\u003e Výška: 1210 \u003cbr\u003e Hrubá hmotnost: 173 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634669101323,"sku":"7489.5210","price":4169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7489.5210.jpg?v=1741266398"},{"product_id":"blastchiller-10x-1-1gn","title":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN","description":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMateriál: nerezová ocel Aisi 304\u003cbr\u003eNapětí (V): 230\u003cbr\u003eFrekvence (Hz): 50\/60\u003cbr\u003eChladicí látka: R 290\u003cbr\u003eTyp chlazení: Ventilované\u003cbr\u003eOdmrazování: Automatické\u003cbr\u003eLevý \/ pravý pant dveří: Pravý \u003cbr\u003ePlug and play (EU plug): Ano\u003cbr\u003eŠířka: 800 \u003cbr\u003e Hloubka: 750 \u003cbr\u003e Výška: 1410 \u003cbr\u003e Hrubá hmotnost: 201 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634669134091,"sku":"7489.5215","price":4625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7489.5215.jpg?v=1741266401"},{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn-1","title":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN.","description":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN.\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMateriál: nerezová ocel Aisi 304\u003cbr\u003eNapětí (V): 230\u003cbr\u003eFrekvence (Hz): 50\u003cbr\u003eChladicí látka: R 290\u003cbr\u003eZobrazení teploty: Ano, digitální\u003cbr\u003eTyp chlazení: Ventilované\u003cbr\u003eOdmrazování: Automatické\u003cbr\u003eLevý \/ pravý pant dveří: Pravý \u003cbr\u003eEnergetická třída (A\/G): Není vyžadován žádný energetický štítek\u003cbr\u003ePlug and play (EU plug): Ano\u003cbr\u003eŠířka: 800 \u003cbr\u003e Hloubka: 800 \u003cbr\u003e Výška: 1515 \u003cbr\u003e Hrubá hmotnost: 139 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634876948747,"sku":"7950.5240","price":2711.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7950.5240-13274.jpg?v=1741268379"},{"product_id":"blastchiller-7x-1-1gn-2","title":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN.","description":"Tryskový zchlazovač 10x 1\/1GN.\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003eMateriál: Nerezová ocel\u003cbr\u003eBarva: Nerezová ocel\u003cbr\u003eNapětí (V): 230\u003cbr\u003eFrekvence (Hz): 50\u003cbr\u003eChladicí látka: R 290\u003cbr\u003eTyp chlazení: Ventilované\u003cbr\u003eOdmrazování: Automatické\u003cbr\u003eLevý \/ pravý pant dveří: Pravý \u003cbr\u003eEnergetická třída (A\/G): Není vyžadován žádný energetický štítek\u003cbr\u003ePlug and play (EU plug): Ano\u003cbr\u003eŠířka: 800 \u003cbr\u003e Hloubka: 800 \u003cbr\u003e Výška: 1515 \u003cbr\u003e Hrubá hmotnost: 139 ","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49634958180619,"sku":"7450.1305","price":2757.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/7450.1305.jpg?v=1741269918"},{"product_id":"saro-blast-chiller-model-ursus-10s","title":"Vysokotlaký zchlazovač SARO\nmodel URSUS 10S","description":"\u003cp\u003eModel SARO Blast Chiller URSUS 10S kombinuje profesionální inženýrství s rafinovanou funkčností pro náročné kulinářské prostředí. Tato jednotka je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli s galvanizovanou ocelovou základnou a pojme deset GN podnosů 1\/1 nebo standardní pánve 600 x 400 mm. Jeho sofistikovaný systém digitální regulace teploty obsahuje čtyři přednastavené stupně a monitorování teploty jádra, což umožňuje rychlé ochlazení z +65 °C na +10 °C za 85 minut nebo šokové zmrazení na -18 °C za 183 minut. Samozavírací dvířka, 70 mm izolace a technologie chlazení s nuceným oběhem vzduchu zajišťují konzistentní výkon, zatímco nastavitelné nožičky a kompaktní rozměry (800 x 873 x 1665 mm) usnadňují bezproblémovou integraci do kuchyně. Tento přesný přístroj, poháněný chladivem R290 a pracujícím při 230 V, představuje vrchol technologie proudového chlazení.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiál: (pouzdro a interiér) nerezová ocel, (vnější dno) galvanizovaná ocel \u003cbr\u003e- Samozavírací dveře \u003cbr\u003e- Vhodné pro vaničky 10 x 1\/1 GN nebo Š 600 x H 400 mm \u003cbr\u003e- 4 přednastavené teplotní stupně \u003cbr\u003e- Senzor teploty jádra \u003cbr\u003e- Ruční odmrazování \u003cbr\u003e- Rychlé ochlazení: z +65 °C \/ + 10 °C za 85 minut, nejvyšší nosnost na tác: 40 kg \u003cbr\u003e- Šokové zmrazení: od +65 °C \/ -18 °C za 183 minut, nejvyšší nosnost: 28 kg \u003cbr\u003e- Digitální ovládání teploty (DIXELL) \u003cbr\u003e- Izolace: 70 mm \u003cbr\u003e- Chlazení nuceným vzduchem \u003cbr\u003e- 4 výškově nastavitelné nožky: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Připojení: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Kapacita (brutto\/netto): 368 \/ 208 l \u003cbr\u003e- vnitřní rozměry: š 440 x h 695 x v 870 mm \u003cbr\u003e- Vnější rozměry: Š 800 x H 873 x V 1665 mm \u003cbr\u003e- Hmotnost (netto\/brutto): 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Chladivo: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311605515,"sku":"323-4530","price":5157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4530.jpg?v=1763393655"},{"product_id":"saro-blast-chiller-model-odin-10","title":"Vysokotlaký zchlazovač SARO\nmodel ODIN 10","description":"\u003cp\u003eSARO Blast Chiller model ODIN 10 kombinuje precizní strojírenství s výkonem na profesionální úrovni. Tato jednotka je vyrobena z prvotřídní nerezové oceli s galvanizovanou ocelovou základnou a má samozavírací dvířka a intuitivní programovatelný dotykový displej pro bezproblémové ovládání. Pojme 10 x 1\/1 GN podnosy nebo standardní pánve 600 x 400 mm a poskytuje výjimečnou všestrannost chlazení. Díky čtyřem přednastaveným teplotním stupňům a integrovanému senzoru teploty jádra dosáhne rychlé ochlazení +65 °C až +10 °C za pouhých 85 minut, zatímco šokové zmrazení dosáhne -18 °C za 183 minut. Termostat EVCO zajišťuje přesnou regulaci teploty, podpořenou 70 mm izolací a technologií chlazení s nuceným oběhem vzduchu. Nastavitelné nožičky se přizpůsobí různým instalačním výškám a kompaktní půdorys maximalizuje efektivitu kuchyně. Tento proudový zchlazovač, poháněný ekologickým chladivem R290, představuje ideální řešení pro profesionální gastronomická prostředí vyžadující spolehlivost a rychlost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Materiál: (pouzdro a interiér) nerezová ocel, (vnější dno) galvanizovaná ocel \u003cbr\u003e- Samozavírací dveře \u003cbr\u003e- Programovatelný dotykový displej \u003cbr\u003e- Vhodné pro vaničky 10 x 1\/1 GN nebo Š 600 x H 400 mm \u003cbr\u003e- 4 přednastavené teplotní stupně \u003cbr\u003e- Senzor teploty jádra \u003cbr\u003e- Automatické odmrazování horkým plynem \u003cbr\u003e- Rychlé ochlazení: z +65 °C \/ + 10 °C za 85 minut, nejvyšší nosnost na tác: 40 kg \u003cbr\u003e- Šokové zmrazení: od +65 °C \/ -18 °C za 183 minut, nejvyšší nosnost: 28 kg \u003cbr\u003e- EVCO termostat \u003cbr\u003e- Izolace: 70 mm \u003cbr\u003e- Chlazení nuceným vzduchem \u003cbr\u003e- 4 výškově nastavitelné nožky: H 110 - 170 mm \u003cbr\u003e- Připojení: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW \u003cbr\u003e- Kapacita (brutto\/netto): 368 \/ 208 l \u003cbr\u003e- vnitřní rozměry: š 440 x h 695 x v 870 mm \u003cbr\u003e- Vnější rozměry: Š 800 x H 873 x V 1665 mm \u003cbr\u003e- Hmotnost (netto\/brutto): 150 \/ 190 kg \u003cbr\u003e- Chladivo: R290\u003c\/p\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52692311736587,"sku":"323-4540","price":6322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/323-4540.jpg?v=1763393659"},{"product_id":"blast-chiller-10-levels","title":"Zchlazovač 10 úrovní","description":"\u003cp\u003e- Nerezová ocel\n\u003cbr\u003e- Ventilované chlazení\n\u003cbr\u003e- Ruční odmrazování\n\u003cbr\u003e- Digitální termostat se zvukovým a vizuálním alarmem\n\u003cbr\u003e- Výparník s antikorozní úpravou\n\u003cbr\u003e- Automatický režim skladování na konci cyklu šokového zchlazení\n\u003cbr\u003e- 75 mm izolace na každé straně\n\u003cbr\u003e- Alarm otevřených dveří\n\u003cbr\u003e- Oboustranné dveře\n\u003cbr\u003e- Integrovaný hrotový senzor\n\u003cbr\u003e- Teplotně řízený nebo dočasný cyklus šokového chlazení\n\u003cbr\u003e- Nastavitelná teplota od - 40 °C do + 10 °C\n\u003cbr\u003e- Klimatická třída: 5\n\u003cbr\u003e- Kapacita chlazení: 25 kg\n\u003cbr\u003e- Mrazicí kapacita: 20 kg\n\u003cbr\u003e- Kapacita 10 x GN 2\/3 600 x 400 mm\n\u003cbr\u003e- 75 mm vzdálenost mezi nádobami\n\u003cbr\u003e- Nastavitelné nohy z nerezové oceli (volitelná sada koleček)\n\u003cbr\u003e- Chladivo: R 290\n\u003cbr\u003e- Frekvence: 50\/60 Hz\n\u003cbr\u003e- Výkon: 1 180 W \/ 230 V\n\u003cbr\u003e- Rozměry: Š 790 x H 900 x V 1 535 mm\n\u003cbr\u003e- Hmotnost: 120 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53011584254219,"sku":"CCRR10N","price":4887.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/CCRR10N.jpg?v=1774856783"},{"product_id":"blast-freezer-cell-gn-1-1-20kg","title":"Zmrazovač a cela, GN 1\/1 (20 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: mrazák 10x GN 1\/1, Coolcell 5x GN 1\/1  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 20 kg od +70°C do +3°C nebo 12 kg od +70°C do -18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda teploty jádra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNastavení: 5 párů vodicích lišt „proti naklánění“ a 3 mřížky  GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etloušťka izolace 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDigitální elektronický mikroprocesor (uzavřený ve 100% vodotěsném krytu IP65), programovatelný podle potřeby (se všemi funkcemi HACCP), displej na předním panelu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMožnost výběru ze 4 cyklů: „Soft Chill“ nebo „Soft Freeze“ pro jemné produkty, „Hard-Chill“ nebo „Hard-Freeze“ pro velké kusy, ovládání časovače pomocí bzučáku na konci cyklu nebo ovládání sondy jádra, funkce přidržení na konci cyklu a výstražné zařízení (akustické a vizuální).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHluboko tažená vnitřní základna, zaoblené rohy a hrany (bez drsných hran), s vypouštěcí zátkou (pro náročnou údržbu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDvojité kluzné lišty (umožňují umístění mřížky a GN kontejnerů současně).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s ergonomickou (nevyčnívající), otočnou rukojetí (pro zámek na klíč), magnetickým tlakovým těsněním (snadná výměna, bez nářadí), panty s 100° dorazem a automatickým zavíráním dveří, vnitřní dveře opatřeny topnými tělesy proti tvorbě námrazy (funkce Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrospínač na dveřích pro zastavení ventilátoru výparníku při otevření dveří.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka klimatické třídy 4 (teplota 30°C a vlhkost 55%), zabudovaná ve skříni (přístupná zepředu), odvětrávaný kondenzátor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP45.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003echladivo R455a.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (zahájení cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonstrukce „Monoblok“ z nerezové oceli (potravinářské kvality), vnitřní (AISI 304) a exteriér (AISI 304-441).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"156\" data-end=\"243\"\u003eNeuvěřitelná flexibilita: 2 různé jednotky (skříň a zchlazovač) spojené do jedné!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"246\" data-end=\"304\"\u003eVelká skladovací kapacita s minimálním půdorysem (0,35 m²)!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"307\" data-end=\"472\"\u003eRůzné operační programy regulované sondou jádra nebo časovačem: dva měkké a dva tvrdé režimy. Po dokončení cyklu se skříň přepne do konzervačního režimu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"475\" data-end=\"831\"\u003eIn Chlazený řetězová logistika se bezpečnost potravin opírá o klíčový princip: teplota jádra musí klesnout z +70 °C na +3 °C během 90 minut (norma Spojeného království) nebo z +65 °C na +10 °C během 110 minut (norma NF) a z +70 °C na -18 °C během 240 minut (UK) nebo +65 °C až -270 minut (NF) během 240 minut. Diamond zchlazovače zajišťují shodu se všemi těmito normami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V) : 500 x 700 x 2070 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 0,98\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodřadí: Kombinované skříně \u0026 Blast chill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Mrazničky \u0026 Cellule Refroid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 16x GN 1\/1 nebo 5x GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: SLIM LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 2070 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 0,98 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 135 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o doplnění zásob: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018140606731,"sku":"AR5-BT\/R2","price":6781.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-AR5-TN-HE-big.jpg?v=1775029425"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen-1","title":"Zmrazovač, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) DOTYKOVÁ OBRAZOVKA","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 nebo 10x EN 600x400 mm (k dispozici 1x mřížka GN 1\/1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýkon na cyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná nerezová drátěná konstrukce (odnímatelná), rozteč talířů 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranné dveře (na přání: sada levých pantů) s integrovanou rukojetí (nevyčnívající).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty (pravé) s automatickým návratem (uzamčení 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etloušťka izolace 60 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvládací prvky TOUCH SCREEN s 5' barevnou dotykovou obrazovkou s vysokým rozlišením, která uživateli umožňuje přizpůsobit si všechny hlavní funkce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýběr ze 4 cyklů: ‚Měkké zchlazení‘ nebo ‚Měkké zmrazení‘ pro jemné produkty, ‚Tvrdé zchlazení‘ nebo ‚Tvrdé zmrazení‘ pro velké kusy, ovládání časovače se bzučákem na konci cyklu nebo ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a vizuálním alarmem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednodílná konstrukce z nerezové oceli (potravinářské kvality), vnitřní AISI 304 a vnější AISI 304-430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHluboko tažená vnitřní základna, zaoblené rohy a hrany (bez drsných hran), s vypouštěcí zátkou (pro vysokou údržbu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s magnetickým „tlakovým“ těsněním (snadná výměna, není potřeba žádné nářadí), zadní dveře vybavené topným tělesem proti tvorbě námrazy (funkce „Freeze“).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveřní mikrospínač pro zastavení ventilátoru výparníku při otevření dvířek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka třídy 4, vestavěná do skříně (přístupná zepředu), odvětrávaný kondenzátor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChladivo R404A (nebo R452A).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP45.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu), se samoodpařováním kondenzátu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednotka je vyrobena v souladu s aktuálními normami CE.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Ovládací prvky TOUCH SCREEN, vysoce intuitivní navigace, 5' obrazovka, standardní cyklus rychlého chlazení nebo mrazení, každý cyklus lze 100% přizpůsobit. Ovládání času nebo teploty. Specifické cykly, jako je kontinuální cyklus, ryba, zmrzlina ICE SOFT a ICE HARD a UV cyklus pro dezinfekci buněk. HACCP zprávy lze snadno konzultovat. Vizualizace dat a událostí, jako jsou alarmy vysoké teploty, nedostatek napětí a překročení maximální doby cyklu. Alarmy lze prohlížet přímo nebo je lze stáhnout ve formátu .txt na USB flash disk (USB port je k dispozici jako volitelné příslušenství). Zobrazení v 6 jazycích: italština, angličtina, francouzština, němčina, španělština a holandština.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVÝHODA:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBezpečnost potravin v Chlazený řetěz je založen na jednom základním principu: změna teploty jádra z +70°C na +3°C za 90 minut (norma UK) nebo z +65°C na +10°C za 110 minut (norma NF) a z +70°C na -18°C za 240 minut (norma UK) nebo z +65°C na -18°C (norma NF za 270 minut), Diamond chladicí jednotky zaručují splnění všech těchto požadavků. Jedinečný design skříně ve spojení s ventilátorem zaručuje rovnoměrnost teploty a zabraňuje vysychání potravin a tvorbě námrazy na povrchu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 790 x 830 x 1430 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,56\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GASTRO LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 790 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 830 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1430 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,56 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 170 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018207617291,"sku":"CBT101\/NT","price":5811.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-CBT101-NT-big.jpg?v=1775030936"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen-2","title":"Zmrazovač, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) DOTYKOVÁ OBRAZOVKA","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 nebo 10x EN 600x400 mm (k dispozici 1x mřížka GN 1\/1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýkon na cyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChladivo R290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná nerezová drátěná konstrukce (odnímatelná), rozteč talířů 65mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eOboustranné dveře (na přání: levá sada pantů PK-CIG-EV) s integrovanou rukojetí (nevyčnívající).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty (pravé) s automatickým návratem (uzamčení 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etloušťka izolace 60 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eDOTYKOVÁ OBRAZOVKA\u003c\/strong\u003e ovládací prvky s 4,3\" barevnou dotykovou obrazovkou s vysokým rozlišením, která uživateli umožňuje přizpůsobit všechny hlavní funkce.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVýběr ze 4 cyklů: ‚Měkké zchlazení‘ nebo ‚Měkké zmrazení‘ pro jemné produkty, ‚Tvrdé zchlazení‘ nebo ‚Tvrdé zmrazení‘ pro velké kusy, ovládání časovače se bzučákem na konci cyklu nebo ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a vizuálním alarmem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eJednodílná konstrukce z nerezové oceli (potravinářské kvality), vnitřní a vnější AISI 304.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eHluboko tažená vnitřní základna, zaoblené rohy a hrany (bez drsných hran), s vypouštěcí zátkou (pro vysokou údržbu).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDveře s magnetickým „tlakovým“ těsněním (snadná výměna, není potřeba žádné nářadí), zadní dveře vybavené topným tělesem proti tvorbě námrazy (funkce „Freeze“).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDveřní mikrospínač pro zastavení ventilátoru výparníku při otevření dvířek.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eKompresorová jednotka třídy 4, vestavěná do skříně (přístupná zepředu), odvětrávaný kondenzátor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP45.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu), se samoodpařováním kondenzátu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eJednotka je vyrobena v souladu s aktuálními normami CE.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- \u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eDOTYKOVÁ OBRAZOVKA\u003c\/strong\u003e ovládání, vysoce intuitivní navigace, 4,3\" displej, standardní cyklus pro rychlé zchlazení nebo zmrazení, každý cyklus 100% přizpůsobitelný. Ovládání podle času nebo teploty. Specifické cykly jako nepřetržitý cyklus, ryba, zmrzlina ICE SOFT a ICE HARD. Displej dostupný v 6 jazycích: italština, angličtina, francouzština, němčina, španělština, holandština.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÝHODA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBezpečnost potravin v Chlazený řetěz je založen na jednom základním principu: změna teploty jádra z +70°C na +3°C za 90 minut (norma UK) nebo z +65°C na +10°C za 110 minut (norma NF) a z +70°C na -18°C za 240 minut (norma UK) nebo z +65°C na -18°C (norma NF za 270 minut), Diamond chladicí jednotky zaručují splnění všech těchto požadavků. Jedinečný design skříně ve spojení s ventilátorem zaručuje rovnoměrnost teploty a zabraňuje vysychání potravin a tvorbě námrazy na povrchu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 825 x 1620 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. v pohodě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GASTRO LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 825 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o doplnění zásob: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018207650059,"sku":"CBT101\/R2","price":5811.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-CBT101_R2-big.jpg?v=1775030940"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 (nebo) 10x EN 600x400 mm (volitelné rošty a desky).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 40 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná\" konstrukce z nerezového drátu (odnímatelná), rozteč pro desky GN 1\/1 (75 mm) \u0026 EN 600x400 (44 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s integrovanou \"nevyčnívající\" rukojetí (na objednávku oboustranné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorní panel pro přístup ke kompresorové jednotce, odklopný, snadná kontrola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty s automatickým návratem (uzamykání 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTloušťka izolace 70 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpanze chladiva R404A termostatickým expanzním ventilem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvládací prvky TOUCH SCREEN\", barevná dotyková obrazovka s vysokým rozlišením, umožňující uživateli přizpůsobit všechny hlavní funkce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cykly na výběr z „Soft Chill“ nebo „Soft Freeze“ pro jemné produkty_backup_1_1, „Hard-Chill“ nebo „Hard-Freeze“ pro velké díly, ovládání časovače se zvonkem na konci cyklu (nebo) ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a výstražným zařízením (vizuální nebo akustické), 99 zapamatovatelných programů, automatický výběr, PLUS... displej na předním panelu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonobloková konstrukce, interiér a exteriér z potravinářské nerezové oceli (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHluboko tažené vnitřní dno, zaoblené úhly a rohy (bez drsnosti), s vypouštěcí zátkou (náročná údržba).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s ergonomickou rukojetí (nevyčnívající), zavírání magnetickým \"tlakovým\" těsněním (snadná výměna, bez nářadí), protidvířka s tepelnou odolností, zabraňující tvorbě námrazy (funkce Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveřní mikrospínač, který umožňuje zastavení ventilátoru výparníku při jeho otevření.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka (okolní teplota +43°), ventilovaný kondenzátor, přední přístup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZařízení je vyrobeno podle platných norem (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Velmi intuitivní ovládání DOTYKOVÉ OBRAZOVKY, cykly rychlého chlazení a mrazení 100% přizpůsobitelné. Přísná kontrola teploty a ventilace. Předchlazení článků podle potřeby. Specifický cyklus pro zmrzlinu nebo syrové ryby (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Recepty\/programy rozdělené podle typu produktu. Lze uložit 99 programů. Možnost stažení všech dat a receptů\/programů pomocí USB klíčů, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVÝHODA:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Volba dokonalosti ve vaší práci, zachování organoleptických a nutričních vlastností všech vašich potravin, stejná kvalita, stejná chuť, stejná konzistence jako u čerstvých potravin!...při úspoře času a peněz. In Chlazený spojení, bezpečnost potravin vyžaduje základní princip: C.A.D. přechod teploty jádra z +70 °C do +3 °C za 90 minut (norma UK) nebo +65 °C do +10 °C za 110 minut (norma NF) a z +70 °C do -18 °C za 240 minut (norma Spojeného království) nebo +65 °C až -18 °C za 270 minut (norma NF), Diamond buňky vám zaručují dodržování všech těchto povinností.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elek.) : 2,3 - Napětí : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evýška: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapětí: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283114763,"sku":"DBT101\/TS","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big.jpg?v=1775032607"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-1","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elek.) : 2,3 - Napětí : 230\/3 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evýška: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapětí: 230\/3 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283835659,"sku":"DBT101\/TS-230\/3-","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big_c35d5c03-9975-4b6f-b49e-ad5e8a45f382.jpg?v=1775032615"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-2","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 (nebo) 10x EN 600x400 mm (volitelně grily a talíře).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 40 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda jádra, sériová.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Anti tilt\" Konstrukce z nerezového drátu (odnímatelné), prostor pro vaničky GN 1\/1 (75 mm) \u0026 EN 600x400 (44 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s integrovanou \"nevyčnívající\" klikou (na objednávku oboustranné).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorní panel pro přístup ke kompresorové jednotce, na pantech, snadná kontrola. - Panty s automatickým návratem (blokování při 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIzolace 70 mm (tloušťka).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpanze chladiva R404A termostatickým ventilem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nerezové nohy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektronický mikroprocesor typu \"A\", digitální (uzavřený box, 100% vodotěsný), s funkcemi HACCP, programovatelný dle přání.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cykly pro výběr \"Soft Chill\" nebo \"Soft Freeze\" pro jemné produkty_backup_1_1, \"Hard-Chill\" nebo \"Hard-Freeze\" pro odolné produkty_backup_1_1, ovládání časovače se zvonkem na konci cyklu (nebo) ovládání sondou jádra, také s funkcí podržení konce cyklu a alarmovým zařízením (vizuální 29 programovatelných programů, automatických, slyšitelných více programů),... (viz list PLUS), displej vpředu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonobloková konstrukce, interiér a exteriér z nerezové oceli. (potraviny) (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisované vnitřní dno, zaoblené hrany a rohy (bez drsnosti), s vypouštěcí zátkou (hlavní údržba).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDvířka s ergonomickou rukojetí (nevyčnívající), uzavírání magnetickým těsněním zajišťované \"tlakem\" (snadná výměna bez nářadí) uvnitř dvířek vybavených ohřívačem zabraňujícím tvorbě ledu (Funkce Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMikrospínač ve dveřích, umožňující zastavení ventilátoru výparníku, když se dveře otevřou.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová skupina (T ° +43 °), odvětrávání kondenzátoru, přístup zepředu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (předimenzovaný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není patrný) motor ventilátoru IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (spuštění cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (CFC).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZařízení je vyrobeno podle platných norem (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFunkce elektronického mikroprocesoru \"A\":\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 P99 uložených programů, výběr ve více než 20 cyklech.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2° Sonda automatického řízení cyklu detekuje typ produktu a automaticky přizpůsobí nejvhodnější konfiguraci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3° Možnost funkce nepřetržitého cyklu, 5 úrovní řízení ventilace (jemné produkty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5° Volitelný USB modul nebo modul pro stahování dat přímo do počítače nebo objednání přes internet, sonda předehřívacího jádra precalentadora, UV germicidní lampa, možnost tří jader sond...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elek.) : 2,3 - Napětí : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. v pohodě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evýška: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapětí: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283901195,"sku":"DBT101\/TS-GX","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-big_1788cf1d-c296-4bd1-954e-15cdff72c4ba.jpg?v=1775032619"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-3","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 (nebo) 10x EN 600x400 mm (volitelné rošty a desky).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 40 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná\" konstrukce z nerezového drátu (odnímatelná), rozteč pro desky GN 1\/1 (75 mm) \u0026 EN 600x400 (44 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s integrovanou \"nevyčnívající\" rukojetí (na objednávku oboustranné)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorní panel pro přístup ke kompresorové jednotce, odklopný, snadná kontrola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty s automatickým návratem (uzamykání 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTloušťka izolace 70 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChladivo R290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvládací prvky TOUCH SCREEN\", barevná dotyková obrazovka s vysokým rozlišením, umožňující uživateli přizpůsobit všechny hlavní funkce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cykly na výběr z „Soft Chill“ nebo „Soft Freeze“ pro jemné produkty_backup_1_1, „Hard-Chill“ nebo „Hard-Freeze“ pro velké díly, ovládání časovače se zvonkem na konci cyklu (nebo) ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a výstražným zařízením (vizuální nebo akustické), 99 zapamatovatelných programů, automatický výběr, PLUS... displej na předním panelu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonobloková konstrukce, interiér a exteriér z potravinářské nerezové oceli (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHluboko tažené vnitřní dno, zaoblené úhly a rohy (bez drsnosti), s vypouštěcí zátkou (náročná údržba).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s ergonomickou rukojetí (nevyčnívající), zavírání magnetickým \"tlakovým\" těsněním (snadná výměna, bez nářadí), protidvířka s tepelnou odolností, zabraňující tvorbě námrazy (funkce Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveřní mikrospínač, který umožňuje zastavení ventilátoru výparníku při jeho otevření.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka (okolní teplota +43°), ventilovaný kondenzátor, přední přístup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZařízení je vyrobeno podle platných norem (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Velmi intuitivní ovládání DOTYKOVÉ OBRAZOVKY, cykly rychlého chlazení a mrazení 100% přizpůsobitelné. Přísná kontrola teploty a ventilace. Předchlazení článků podle potřeby. Specifický cyklus pro zmrzlinu nebo syrové ryby (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Recepty\/programy rozdělené podle typu produktu. Lze uložit 99 programů. Možnost stažení všech dat a receptů\/programů pomocí USB klíčů, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVÝHODA:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Volba dokonalosti ve vaší práci, zachování organoleptických a nutričních vlastností všech vašich potravin, stejná kvalita, stejná chuť, stejná konzistence jako u čerstvých potravin!...při úspoře času a peněz. In Chlazený spojení, bezpečnost potravin vyžaduje základní princip: C.A.D. přechod teploty jádra z +70 °C do +3 °C za 90 minut (norma UK) nebo +65 °C do +10 °C za 110 minut (norma NF) a z +70 °C do -18 °C za 240 minut (norma Spojeného království) nebo +65 °C až -18 °C za 270 minut (norma NF), Diamond buňky vám zaručují dodržování všech těchto povinností.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 1800 x 1060 x 2260 - T° : 0° +10° - kW (elek.): 0,75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 1060 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 2260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 0,75 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018283999499,"sku":"DBT101\/TS-R2","price":11260.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101-TS-R2-big.jpg?v=1775032623"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-1-1-or-600x400-40-25-kg-4","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (40-25 Kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 900 x 1800 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elek.) : 2,3 - Napětí : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evýška: 1800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 2,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapětí: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 210 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018284032267,"sku":"DBT101\/TS-R2-GX","price":9612.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT101_TS-R2-GX-big.jpg?v=1775032627"},{"product_id":"blast-freezer-touch-screen-10x-gn-2-1-or-600x800-20x-600x400-75-50-kg","title":"Mraznička, DOTYKOVÁ OBRAZOVKA 10x GN 2\/1 (nebo) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10 x GN 2\/1 (nebo) 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (mřížky a desky volitelné).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 75 kg (+70 °C +3 °C) nebo 50 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná\" konstrukce z nerezového drátu (odnímatelná), rozteč pro desky 50 a 75 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře (neotočné) s integrovanou rukojetí (není vyčnívající).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty s automatickým návratem (uzamykání 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTloušťka izolace 70 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpanze chladiva R404A termostatickým expanzním ventilem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvládací prvky TOUCH SCREEN\", barevná dotyková obrazovka s vysokým rozlišením, umožňující uživateli přizpůsobit všechny hlavní funkce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 cykly na výběr z „Soft Chill“ nebo „Soft Freeze“ pro jemné produkty_backup_1_1, „Hard-Chill“ nebo „Hard-Freeze“ pro velké díly, ovládání časovače se zvonkem na konci cyklu (nebo) ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a výstražným zařízením (vizuální nebo akustické), 99 zapamatovatelných programů, automatický výběr, PLUS... displej na předním panelu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonobloková konstrukce, interiér a exteriér z potravinářské nerezové oceli (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHluboko tažené vnitřní dno, zaoblené úhly a rohy (bez drsnosti), s vypouštěcí zátkou (náročná údržba).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveře s ergonomickou rukojetí (nevyčnívající), zavírání magnetickým \"tlakovým\" těsněním (snadná výměna, bez nářadí), protidvířka s tepelnou odolností, zabraňující tvorbě námrazy (funkce Freeze).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDveřní mikrospínač, který umožňuje zastavení ventilátoru výparníku při jeho otevření.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka (okolní teplota +43°), ventilovaný kondenzátor, přední přístup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP44.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZařízení je vyrobeno podle platných norem (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- Velmi intuitivní ovládání DOTYKOVÉ OBRAZOVKY, cykly rychlého chlazení a mrazení 100% přizpůsobitelné. Přísná kontrola teploty a ventilace. Předchlazení článků podle potřeby. Specifický cyklus pro zmrzlinu nebo syrové ryby (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.......). Recepty\/programy rozdělené podle typu produktu. Lze uložit 99 programů. Možnost stažení všech dat a receptů\/programů pomocí USB klíčů, ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVÝHODA:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGOLD line PLUS Volba dokonalosti ve vaší práci, zachování organoleptických a nutričních vlastností všech vašich potravin, stejná kvalita, stejná chuť, stejná konzistence jako u čerstvých potravin!...při úspoře času a peněz. In Chlazený spojení, bezpečnost potravin vyžaduje základní princip: C.A.D. přechod teploty jádra z +70 °C do +3 °C za 90 minut (norma UK) nebo +65 °C do +10 °C za 110 minut (norma NF) a z +70 °C do -18 °C za 240 minut (norma Spojeného království) nebo +65 °C až -18 °C za 270 minut (norma NF), Diamond buňky vám zaručují dodržování všech těchto povinností.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V) : 1050 x 1080 x 1900 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (el.) : 3,5 - Napětí : 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 2\/1 - 600x800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GOLD LINE PLUS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 1050 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 1080 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1900 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNapětí: 400\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 270 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018284065035,"sku":"DBT102\/TS","price":15992.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-DBT102-TS--big.jpg?v=1775032630"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg","title":"Rychlý mrazák 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (30-20 kg.)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"164\"\u003eKapacita: 10 GN 1\/1 (nebo) 10 × 600 × 400 mm (stojany a podnosy volitelné).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"167\" data-end=\"238\"\u003eVýroba na cyklus: 30 kg (+70°C → +3°C) a 20 kg (+70°C → -18°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"241\" data-end=\"275\"\u003eJádrová sonda je standardně součástí dodávky.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"278\" data-end=\"357\"\u003e\"Anti-klop\" konstrukce z odnímatelného nerezového drátu, rozteč tácu: 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"360\" data-end=\"427\"\u003eOboustranné dveře (viz sada PK-CIG-EV) s integrovanou splachovací rukojetí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"430\" data-end=\"493\"\u003ePanty (vpravo) s automatickým návratem (uzamykání v 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"496\" data-end=\"521\"\u003etloušťka izolace 60 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"558\"\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"94\" data-end=\"215\"\u003eProgramovatelný elektronický ovladač (v uzavřené vodotěsné krabici), s funkcí přidržení konce cyklu a zvukovým alarmem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"218\" data-end=\"314\"\u003eMonobloková konstrukce, vnitřní a vnější (včetně zadní části) vyrobena z nerezové oceli AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"317\" data-end=\"412\"\u003eLisovaná vnitřní základna s vypouštěcí zátkou (pro důkladné čištění), zaoblené rohy (bez ostrých hran).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"415\" data-end=\"489\"\u003eDveře s magnetickým těsněním (snadná výměna, není potřeba žádné nářadí).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"492\" data-end=\"574\"\u003eMikrospínač umožňující zastavení ventilátoru výparníku při otevření dveří.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"655\"\u003eKompresorová jednotka, klimatická třída 4, odvětrávaný kondenzátor, přístup zpředu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"658\" data-end=\"677\"\u003eChladivo R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"680\" data-end=\"793\"\u003eVentilovaný výparník, ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP45.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"796\" data-end=\"895\"\u003eRuční nebo automatické odmrazování (na začátku cyklu), automatické odpařování kondenzátu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"898\" data-end=\"933\"\u003ePolyuretanová izolace bez CFC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"936\" data-end=\"990\"\u003eJednotky vyrobené v souladu s aktuálními normami (CE).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÝHODA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Digitální ovládací panel. Regulace cyklů chlazení nebo mrazení (s funkcí \"Hard \/ Soft\"), časem nebo teplotou (sonda jádra). In Chlazený řízení řetězce, bezpečnost potravin je založena na základním principu: snížení teploty jádra z +70 °C na +3 °C během 90 minut (norma Spojeného království) nebo z +65 °C na +10 °C během 110 minut (norma NF) a z +70 °C na -18 °C během 240 minut (norma Spojeného království) nebo z +65 °C na -28 °C (norma NF). Diamond zchlazovače zaručují splnění všech těchto požadavků.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 785 x 1625 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o doplnění zásob: Kontakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 6\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018517897483,"sku":"GTP-10\/3R","price":4795.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10_3R-big.jpg?v=1775038973"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-1","title":"Rychlý mrazák 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (30-20 kg.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 785 x 1625 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Výhodné nabídky Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 155 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518061323,"sku":"GTP-10\/3R-2EME","price":4210.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-103R-2EME-big.jpg?v=1775038977"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-2","title":"Rychlý mrazák 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (30-20 kg.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 785 x 1625 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Výhodné nabídky Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: PROFI LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 785 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1625 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518225163,"sku":"GTP-10\/3R-LIQ","price":3430.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10_3R-LIQ-big.jpg?v=1775038981"},{"product_id":"fast-blast-freezer-10x-gn-1-1-or-600x400-30-20-kg-3","title":"Rychlý mrazák 10x GN 1\/1 (nebo) 600x400 (30-20 kg.)","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10 GN 1\/1 nebo 10x 600x400 mm (volitelné rošty a desky).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýroba na cyklus: 30 kg (+70 °C +3 °C) a 20 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná nerezová drátěná konstrukce (odnímatelná), rozteč talířů 65 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranné dveře, zapuštěné madlo (nevyčnívající).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty s automatickým návratem (uzamykání 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompresorová jednotka namontovaná na \"vytahovacích\" vedeních pro snadnou údržbu a servis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eProgramovatelný elektronický ovladač (v zapečetěné krabici), s funkcí přidržení na konci cyklu a zvukovým alarmem (standard HACCP).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eJednodílná konstrukce, interiér a exteriér (včetně zadní části) z austenitické (potravinářské) nerezové oceli.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eHluboko tažená vnitřní základna, s vypouštěcí zátkou (pro náročnou údržbu), zaoblené rohy (bez drsných hran).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDveře s magnetickým těsněním (snadná výměna, není potřeba žádné nářadí).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eMikrospínač pro zastavení ventilátoru výparníku při otevření dveří.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eKompresorová jednotka třídy 4, ventilovaný kondenzátor, přístup zepředu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003eChladivo R290.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eRuční odmrazování, automatické odpařování kondenzátu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003ePolyuretanová izolace bez CFC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eZařízení je vyrobeno podle platných norem (CE).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÝHODA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cspan lang=\"EN-GB\"\u003eOvladač s velkým, podsvíceným displejem a dotykovými tlačítky (IP65). Regulace cyklů chlazení nebo mrazení (s funkcí ‚Hard\/Soft‘), času nebo teploty (sonda jádra). Paměť pro alarmy HACCP a různé programy...... Bezpečnost potravin v Chlazený Řetěz je založen na základním principu: tj. teplota jádra se musí změnit z +70 °C na +3 °C za 90 minut (norma ve Spojeném království) nebo z +65 °C na +10 °C za 110 minut (norma NF) a z +70 °C na -18 °C za 240 minut (norma Spojeného království) nebo z +65 °C na -18 °C (norma NF za 2). \u003c\/span\u003eDiamond jednotky zaručují splnění všech těchto požadavků.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 790 x 800 x 1420 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,62\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. ochladit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: PROFI LINE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 790 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1420 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,62 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 153 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 49\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53018518356235,"sku":"GTP-10\/N3","price":4795.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001-GTP-10-LD-big.jpg?v=1775038985"},{"product_id":"blast-freezer-10x-gn-1-1-600x400-36-25-kg-touch-screen","title":"Zmrazovač, 10x GN 1\/1 - 600x400 (36-25 kg) DOTYKOVÁ OBRAZOVKA","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapacita: 10x GN 1\/1 nebo 10x EN 600x400 mm (k dispozici 1x mřížka GN 1\/1).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýkon na cyklus: 36 kg (+70 °C +3 °C) nebo 25 kg (+70 °C -18 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChladivo R452A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJádrová sonda jako standard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtisklopná nerezová drátěná konstrukce (odnímatelná), rozteč talířů 65mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eOboustranné dveře (na přání: levá sada pantů PK-CIG-EV) s integrovanou rukojetí (nevyčnívající).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanty (pravé) s automatickým návratem (uzamčení 90°).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etloušťka izolace 60 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 nastavitelné nerezové nožičky.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eDOTYKOVÁ OBRAZOVKA\u003c\/strong\u003e ovládací prvky s 4,3\" barevnou dotykovou obrazovkou s vysokým rozlišením, která uživateli umožňuje přizpůsobit všechny hlavní funkce.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVýběr ze 4 cyklů: ‚Měkké zchlazení‘ nebo ‚Měkké zmrazení‘ pro jemné produkty, ‚Tvrdé zchlazení‘ nebo ‚Tvrdé zmrazení‘ pro velké kusy, ovládání časovače se bzučákem na konci cyklu nebo ovládání sondy jádra, také s funkcí přidržení na konci cyklu a vizuálním alarmem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eJednodílná konstrukce z nerezové oceli (potravinářské kvality), vnitřní a vnější AISI 304.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eHluboko tažená vnitřní základna, zaoblené rohy a hrany (bez drsných hran), s vypouštěcí zátkou (pro vysokou údržbu).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDveře s magnetickým „tlakovým“ těsněním (snadná výměna, není potřeba žádné nářadí), zadní dveře vybavené topným tělesem proti tvorbě námrazy (funkce „Freeze“).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eDveřní mikrospínač pro zastavení ventilátoru výparníku při otevření dvířek.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eKompresorová jednotka třídy 4, vestavěná do skříně (přístupná zepředu), odvětrávaný kondenzátor.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVentilovaný výparník (nadrozměrný), ošetřený proti soli a potravinářským kyselinám, zcela skrytý (není vidět), motor ventilátoru IP45.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eRuční nebo automatické odmrazování (začátek cyklu), se samoodpařováním kondenzátu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eVstřikovaná polyuretanová izolace (bez freonů).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003eJednotka je vyrobena v souladu s aktuálními normami CE.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e- \u003cspan lang=\"EN-GB\" style=\"mso-ansi-language: EN-GB;\"\u003e\u003cstrong\u003eDOTYKOVÁ OBRAZOVKA\u003c\/strong\u003e ovládání, vysoce intuitivní navigace, 4,3\" displej, standardní cyklus pro rychlé zchlazení nebo zmrazení, každý cyklus 100% přizpůsobitelný. Ovládání podle času nebo teploty. Specifické cykly jako nepřetržitý cyklus, ryba, zmrzlina ICE SOFT a ICE HARD. Displej dostupný v 6 jazycích: italština, angličtina, francouzština, němčina, španělština, holandština.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVÝHODA\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBezpečnost potravin v Chlazený řetěz je založen na jednom základním principu: změna teploty jádra z +70°C na +3°C za 90 minut (norma UK) nebo z +65°C na +10°C za 110 minut (norma NF) a z +70°C na -18°C za 240 minut (norma UK) nebo z +65°C na -18°C (norma NF za 270 minut), Diamond chladicí jednotky zaručují splnění všech těchto požadavků. Jedinečný design skříně ve spojení s ventilátorem zaručuje rovnoměrnost teploty a zabraňuje vysychání potravin a tvorbě námrazy na povrchu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTechnická specifikace\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emm (Š x H x V): 800 x 825 x 1620 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (el.): 1,48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozsah: Chlazení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrozsah: Freezer cells rap. v pohodě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodina: Freezing \u0026 Réfroidissement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodrodina: 10x GN 1\/1 - 600x400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŘada: GASTRO LINE EVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka: 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka: 825 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVýška: 1620 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElektrický výkon: 1,48 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHmotnost: 140 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformace o naskladnění: \/\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZpoždění dodávky dodavatele: 42\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostupnost: 0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53021950837003,"sku":"CBT101\/EV","price":6248.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/001_CBT101_EV-big_3246862f-5fa7-4c4f-a10c-9c3f01c89e8c.jpg?v=1775128025"},{"product_id":"blast-chiller-fits-10-x-1-1-gn-capacity","title":"Tryskový zchlazovač - vhodný pro kapacitu 10 x 1\/1 GN","description":"\u003cp\u003eTento profesionální zchlazovač vám umožní rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit potraviny. Má kapacitu pro 10 x 1\/1 GN nebo 40 x 60 cm Bakerynorm plechy naplněné potravinami. Skvěle se hodí do každé gastronomické kuchyně, jako jsou hotely, restaurace, kavárny a jídelny. Dodává se také na kolečkách, což usnadňuje přesun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChcete-li udržet kvalitu svých produktů na nejvyšší možné úrovni a zabránit bakteriální kontaminaci, pak je pro vás ideálním zařízením profesionální zchlazovač. Po přípravě pokrmů je můžete rychle a efektivně zchladit nebo zmrazit v zchlazovači. To zabraňuje hrubé krystalizaci a dochází k minimální ztrátě chuti, vlhkosti a hmotnosti. Další výhoda: díky delší skladovatelnosti připravených pokrmů vzniká méně potravinového odpadu. Do tohoto zchlazovače lze snadno umístit 10 x 1\/1 GN plechy nebo 40 x 60 cm Bakerynorm plechy. Je ideální pro zmrazování masa, ovoce, koktejlů a hotových dezertů.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eRychle chladne\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTento výkonný zchlazovač zchladí na 3ºC během 90 minut a na -18ºC za přibližně čtyři hodiny. Je vybavena inteligentním digitálním regulátorem teploty a jádrovým teploměrem. Tento zchlazovač můžete použít až do maximální okolní teploty 32ºC. Chladicí systém se skládá z vodního výparníku a použitého chladiva je R290, bez CFC. Pro snazší přepravu je zchlazovač na kolečkách a je luxusně zakončený zapuštěným madlem. Dvířka jsou samozavírací a opatřena antibakteriálním pryžovým těsněním. Uvnitř najdete zaoblené rohy, které zabraňují hromadění nečistot a snadno se čistí. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSnadné čištění\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eČištění tohoto profesionálního zchlazovače je jednoduchý úkol. Než jej však budete moci vyčistit, musíte jej nejprve rozmrazit a teplota musí být stejná jako okolní teplota. Spotřebič obsahuje automatický proces odmrazování. K důkladnému čištění vám postačí vlhký hadřík, teplá voda a jemný saponát. Nepoužívejte velké množství vody, abyste udrželi nátěr v dobrém stavu a zabránili tvorbě rzi na vnitřní straně. Při čištění ledniček a mrazniček je důležité je před dalším použitím otřít do sucha měkkým hadříkem.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVlastnosti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePouzdro a interiér z nerezové oceli (AISI 304)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAutomatické odmrazování\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVýparník chladicí vody\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLuxusní povrchová úprava se zapuštěnou rukojetí\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eKompaktní ochranná izolace 6 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSamozavírací dvířka s antibakteriálním pryžovým těsněním\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikace produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eČistá hmotnost: 160 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVnitřní rozměry: Š67 x H40 x V79cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVnější rozměry: Š80 x H80 x V160cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVzdálenost tácu: 4 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRychlé chlazení: ze 70 na 3 °C během 90 minut na 40 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRychlé zmrazení: ze 70 na -18 °C během 240 minut na 28 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 fáze 980W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53038430322955,"sku":"09400930","price":2645.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/sp-05-61656e65b01f0_b9147ff0-a35d-46aa-8ef8-54c87a8f054a.jpg?v=1776193296"},{"product_id":"blast-chiller-freezer-gn1-1-blca10x1","title":"Zchlazovač\/mraznička GN1\/1 - BLCA10X1","description":"Ovladač s dotykovou obrazovkou\u003cbr\u003e Programovatelný termostat\u003cbr\u003e Export dat v souladu s HACCP\u003cbr\u003e Nahrávejte nebo stahujte data přes USB\u003cbr\u003e Vodítka pro pánve GN1\/1 a Euronorm\u003cbr\u003e Nerezová ocel\u003cbr\u003e Včetně senzoru jádra\u003cbr\u003e Oboustranné samozavírací dveře\u003cbr\u003e Nastavitelné nohy\u003cbr\u003e (Chill +70°C až +3°C) 40 kg za 90 minut\u003cbr\u003e (zmrazit +70 °C až -18 °C) 28 kg za 240 minut Řada zchlazovačů BLCA-X je široce používána v profesionálních kuchyních, kde je potřeba rychle a hygienicky zchladit potraviny. Použití zchlazovačů pro chlazení nebo zmrazování zachovává barvu, texturu a chuť potravin. Včetně snímačů teploty jádra. Vyberte si jeden z přednastavených programů nebo si vytvořte svůj vlastní na snadno použitelném ovladači s dotykovou obrazovkou. Dostupné v různých velikostech, všechny vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli SS304 a dimenzované pro velikosti GN a Euronorm.\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eTechnické specifikace\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eOpatření a obsah\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eHrubá\/čistá hmotnost: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e190 \/ 150 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 stop zatížení kontejneru: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e26 ks\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eHrubý \/ čistý objem: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e368 \/ 192 l\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eDesign a materiál\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eVnější úprava: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003ePovrchová úprava interiéru: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eSS304\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eČíslo a typ dveří: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e1 pantové samozavírací masivní dveře\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eDveře oboustranné: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAno\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eNohy\/nohy: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e4 nastavitelné nožičky\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eChlazení a funkce\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapacita chlazení: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTyp ovladače: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eProgramovatelný dotykový displej\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eTyp rozmrazování: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eAutomat, horký plyn\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eChladivo: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eR290\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eNáplň chladiva: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e150 g\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eVýkon a spotřeba\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eVstupní výkon: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e900 W\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eNapětí \/ frekvence: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e220-240\/50 V\/Hz\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eHladina hluku: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e60 dB(A)\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eRozměry\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eVnější rozměr (ŠxHxV): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e804 x 815 x 1885\n  mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eVnitřní rozměr (ŠxHxV): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e660 x 640 x 870 mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eRozměr balení (ŠxHxV): \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e870 x 900 x 1930 mm\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eJiné\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eGTIN\/EAN: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e5708181740221\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapacita pánví GN: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e10 ks\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eKapacita zmrazení: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e28 kg\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eHustota izolace: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e40 kg\/m³\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003eRozsah teplot: \u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cspan\u003e-30 až +70 °C\u003c\/span\u003e\r\n\t\t\t\t\t\t\t \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tefcold","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53056126910731,"sku":"54821","price":4078.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/files\/cGVyZmlvbi8yNWFhOGY0OS0zMzYzLTQxOWMtYTgyNC1kNTdkMjZkZjNiNzUucG5n.png?v=1782694262"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/4486\/2731\/collections\/72c17987-a863-4045-bb23-9cf665084377_85f39282-71c1-4df3-885b-5f8d27ae0b3b.png?v=1783497847","url":"https:\/\/maxigastro.eu\/cs-cz\/collections\/vybusne-zchlazovace-2.oembed","provider":"Maxigastro International","version":"1.0","type":"link"}